O que é cutting na musculação

Saiba tudo sobre a estratégia que é o segredo para o corpo definido

Por: Larissa Serpa

Se você segue qualquer influencer fitness por aí, provavelmente já foi apresentado aos métodos de cutting e bulking. Tratam-se de estratégias alimentares para ganhar músculos e perder gordura em diferentes fases de seu trajeto nutricional. 

A seguir, a gente montou um guia completo sobre a fase de cutting, o que é e como você pode começar.

O que é cutting?

Simplificando, o cutting é um tipo específico de perda de gordura realizado na musculação. Durante um cutting, um indivíduo não quer apenas perder peso, ele quer perder gordura corporal, enquanto mantém a massa muscular.

Se for bem sucedido, ao final do cutting, o indivíduo terá uma percentagem de gordura inferior à que tinha antes da estratégia, mantendo a maior parte dos músculos conquistados na musculação.

Saiba qual é o propósito do cutting na musculação

Para os fisiculturistas, especificamente, o cutting é um passo importante para alcançar a aparência “seca” que funciona bem no palco. Mas, para quem não compete, o propósito, apesar de muito menos drástico, ainda se mantém: ficar com o corpo definido, sem uma camada grossa de gordura cobrindo os músculos conquistados. 

Aqui estão alguns prós e contras do cutting:

Prós:

• Promove a perda de gordura corporal;
• Cria uma aparência definida;
• Pode melhorar a agilidade e outros desempenhos atléticos;
• Por diminuir a quantia de gordura, ajuda a melhorar certos marcadores de saúde.

Contras:

• Requer uma quantidade enorme de monitoramento da alimentação;
• Pode fazer você se sentir cansado e com fome;
• Pode levar a (leve) perda de músculo;
• Pode afetar o ciclo menstrual;
• Pode impactar negativamente a libido e também o humor.

Por isso, ele precisa da orientação de um profissional para ser feito de forma saudável.

Como fazer cutting?

O cutting é um processo complexo que requer modificação dos hábitos alimentares e de exercícios (e, como falamos, deve ser feito sob orientação de um profissional médico e/ou nutricionista). 

A seguir estão cinco medidas que você precisa implementar para um cutting bem-sucedido, segundo os nutricionistas do Smart Fit Nutri, o aplicativo de acompanhamento nutricional da Smart Fit.

Corte calorias

Durante o cutting, os indivíduos precisam reduzir a ingestão geral de calorias. As calorias consumidas precisam ser menores do que o número de calorias queimadas ao longo do dia.

O objetivo final durante esta fase é estar em déficit calórico modesto – um déficit excessivo vai acarretar em perda muscular. Procure fazer um déficit de 300 a 500 calorias por dia.

Descubra as necessidades de macronutrientes

A ingestão geral de calorias é importante, mas também importa onde você obtém essas calorias. 

A repartição exata dos macronutrientes varia de pessoa para pessoa, com base em fatores como a duração do cutting, metabolismo e muito mais. Mas de acordo com uma pesquisa publicada na revista Sports Medicine, é padrão para os fisiculturistas consumirem cerca de 55% a 60% de carboidratos, 25% a 30% de proteína e 15% a 20% de gordura.

Aumente a ingestão de proteínas

Se há algo inegociável para um cutting bem-sucedido, é obter proteína suficiente.

Para perder gordura corporal enquanto mantém a massa muscular, consumir uma quantidade adequada de proteína é o segredo.

O indicado é consumir pelo menos 1,6 gramas de proteína por quilograma de peso corporal durante esta fase. 

Monitore sua comida

Registre detalhadamente sua alimentação, medidas corporais e exercícios. Um aplicativo como o MyFitnessPal, que pode se conectar a rastreadores de condicionamento físico, pode ser útil, assim como um diário.

Contrate um profissional

No que diz respeito a um cutting, não existe realmente uma resposta única para questões de ingestão de calorias e rotina de exercícios. Isso vai variar de pessoa para pessoa. Por isso, para não sofrer os efeitos indesejáveis do cutting, é extremamente indicado que você contrate um profissional.

No Smart Fit Nutri, você consegue ter acompanhamento nutricional com profissionais qualificados do conforto de sua casa. Basta baixar o app e fazer suas consultas de forma on-line e no horário que for mais conveniente para você.

O que comer durante o cutting?

• carne magra e aves, peixes oleosos e ovos;
• leite, iogurte e queijo desnatado;
• proteínas em pó, como whey;
• feijão e leguminosas;
• nozes e sementes;
• abacates, azeite e azeitonas;
• grãos integrais, como arroz e macarrão, aveia, pão integral, cevada e quinoa;
• frutas e vegetais de cores diferentes;
• folhas verdes.

Também certifique-se de que você está adequadamente hidratado durante esse período.

Cutting x bulking

Ao contrário do cutting, bulking é o ato de consumir um excedente de calorias para facilitar o crescimento ou hipertrofia muscular. 

Simplificando, o bulking é um período de construção muscular, enquanto o cutting é o período de queima de gordura, para que esses músculos construídos durante o bulking fiquem visíveis. 

Pra te ajudar a ver resultados mais rápido, você também pode contar com a ajuda de suplementos alimentares, como Whey e Creatina.