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Trufa de Pasta de Amendoim com Cacau

Não quer sair da dieta de emagrecimento ou hipertrofia mas tem sentido muita vontade de doce? Essa receita de trufa de pasta de amendoim com cacau é pra você.

Por: Redação03/05/2022Tempo de leitura: 2 mins

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Começar uma dieta de emagrecimento ou de hipertrofia nunca é a parte mais fácil na construção do shape e sabemos disso. Pensando em não te deixar sair da dieta por causa de um docinho, separei essa receita de trufa de pasta de amendoim com cacau. Ela pode ser utilizada independente do seu objetivo. Só vale atenção à quantidade, ein.

Benefícios da receita 

Trufa de Pasta de Amendoim com Cacau

5 from 1 vote
Course: Low Carb, Pós-treinoCuisine: brazilian
Porções

13

porções
Tempo de preparação

15

minutes
Tempo de cozimento

0

minutos
Calorias

55

kcal
Tempo total

15

minutes

Trufa low carb de pasta de amendoim, ótima como opção para pós-treino e para matar aquela vontade de doce.

ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) pasta de amendoim

  • 1/3 xícara (chá) farinha de coco

  • 1 colher (sopa) cacau em pó

  • 1 colher (sopa) mel ou melado de cana

  • 1 colher (chá) canela em pó (opcional)

modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes em um bowl
  • Misture bem, até obter uma massa uniforme
  • Com as mãos faça bolinhas com a massa e vá distribuindo as bolinhas num recipiente.
  • Cubra com cacau.

vídeo da receita

O cacau é um potente antioxidante natural que ajuda a neutralizar a ação dos radicais livres. Ele ajuda a reduzir dores musculares no pós-treino. Mas com tudo, esses benefícios são atribuídos ao cacau que deve estar presente em concentrações superiores a 50% quando consumido. 

Cacau 

Além disso, o cacau é fonte de arginina, aminoácido precursor de óxido nítrico. Ele tem como função a vasodilatação dos vasos sanguíneos, o que melhora a chegada de nutrientes ao músculo. Os músculos ficam, aparentemente, inchados e com as veias visíveis, efeito muito buscado pelos praticantes de musculação.

Você pode conferir mais benefícios do chocolate.

O amendoim representa uma grande fonte de proteína vegetal. Ele possui gorduras do bem, além do ômega 6 e 9, que são presentes exclusivamente em oleaginosas. 

Pasta de amendoim 

Por ser rica em vitaminas, minerais e possuir ação antioxidante, ele ajuda na prevenção de algumas doenças crônicas, como obesidade, diabetes e dislipidemia. Ele auxilia na saciedade e na manutenção da massa muscular. 

No entanto, para ajudar no emagrecimento, o amendoim precisa ser consumido na quantidade adequada de acordo com sua dieta. 

A melhor forma de ingestão do amendoim são opções in natura, ou minimamente processadas, com ou sem casca. 

Esse cuidado é necessário porque os amendoins ultraprocessados, geralmente, levam em sua lista de ingredientes gorduras saturadas e hidrogenadas, prejudiciais às artérias do coração.

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