Smart Fit News
Smart Fit News » Nutrição » Receitas de Páscoa

Receitas de Páscoa

A Páscoa está chegando e você só pensa em chocolate? Tudo bem, te perdoamos! Mas que tal preparar algumas opções de doces bem gostosos e que podem ser mais saudáveis? Assim você não sai da linha e não deixa de comer o que te dá prazer! Vamos às sugestões de receitas: Bolo de Chocolate Fit  […]

Por: Redação11/04/2017Tempo de leitura: 2 mins

receitas de páscoa

A Páscoa está chegando e você só pensa em chocolate? Tudo bem, te perdoamos! Mas que tal preparar algumas opções de doces bem gostosos e que podem ser mais saudáveis? Assim você não sai da linha e não deixa de comer o que te dá prazer!

Vamos às sugestões de receitas:

Bolo de Chocolate Fit 

Ingredientes:

1 colher de sopa de  uvas passas
1 colher de sopa de damasco picado
4 colheres de sopa de leite de arroz ou amêndoas
2 ovos
1 xícara e meia de chá de farinha sem glúten
1 xícara de chá de açúcar demerara, de coco ou adoçante
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de cacau em pó
1 xícara de chá de proteína do soro do leite
Canela a gosto

Modo de preparo

Deixe as frutas secas de molho no leite por cerca de 30 minutos e reserve. Coloque no liquidificador os ovos, o leite , a farinha, o açúcar ou adoçante, o óleo de coco e o cacau. Despeje a massa em um recipiente e acrescente as frutas secas, a canela e o fermento. Misture devagar e coloque em forminhas de cupcake. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 15 a 20 minutos. Se quiser enfeitar os bolinhos, coloque cerejas por cima.
 
Brigadeiro

Ingredientes para o leite condensado

½ xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
½ xícara (chá) de adoçante culinário
2 scoops de whey protein sabor baunilha

Ingredientes para o brigadeiro

Leite condensado proteico
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa rasa de óleo de coco
Cacau ou castanhas trituradas para enrolar

Modo de preparo

Para fazer o leite condensado, você precisa ferver a água e colocá-la no liquidificador com o adoçante, o leite em pó e o whey protein e bater por cinco minutos. Coloque a mistura em um recipiente e deixe na geladeira por duas horas. Depois, coloque-o em uma panela, adicione o cacau e o óleo de coco. Mexa até engrossar. Depois de pronto, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira para dar a consistência e depois enrolar. Faça bolinhas e passe no cacau ou castanhas picadinhas.
 
Cocada proteica

Ingredientes

Água
50g de whey protein sabor baunilha ou chocolate
50g ou 4 colheres de sopa de aveia em flocos médios
1 pacote 50g de coco ralado em flocos finos (sem açúcar)
1 pacote 50g de coco ralado em flocos grossos (sem açúcar)

Modo de preparo

Coloque a aveia em uma panela e uma quantidade de água que a cubra. Leve ao fogo para cozinhar até quase secar a água (o ponto ideal é quando ela vira “papa”). Tire do fogo, coloque o whey e os dois tipos de coco. Misture bem e faça bolinhas com a ajuda de duas colheres. Leve ao forno médio pré-aquecido até as bolinhas ficarem bem douradas.
Pronto! Agora é só aproveitar o feriado com docinhos deliciosos e leves! 😉
Você já faz sobremesas fit? Passe a receita pra gente!

Siga a Smart no insta

Instagram @smartfit
Instagram @smartfit
Instagram @smartfit
Instagram @smartfit

Este site utiliza cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Consulte nossa política de privacidade.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close