{"id":40627,"date":"2023-12-21T14:35:34","date_gmt":"2023-12-21T17:35:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/?p=40627"},"modified":"2024-03-11T10:42:54","modified_gmt":"2024-03-11T13:42:54","slug":"ceia-de-natal-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/ceia-de-natal-saudavel\/","title":{"rendered":"Como ter uma ceia de Natal saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"\n<p>Sim, \u00e9 verdade que uma refei\u00e7\u00e3o \u201cfora\u201d da dieta indicada por seu nutricionista n\u00e3o vai fazer um grande estrago \u2013 assim como s\u00f3 uma <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/saude\/como-manter-o-metabolismo-saudavel\/\" title=\"Como manter o metabolismo saud\u00e1vel?\">refei\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel <\/a>n\u00e3o faz diferen\u00e7a se sua rotina \u00e9 de alimentos gordurosos. Mas alguns cuidados na hora de preparar e de aproveitar a ceia de Natal v\u00e3o minimizar ainda mais o impacto na sua sa\u00fade. Experimente essas dicas para uma ceia de Natal mais saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o tradicional de Natal<\/h2>\n\n\n\n<p>Para muitos, a ceia de Natal oferece peru ou porco assados com todos os acompanhamentos.<\/p>\n\n\n\n<p>A boa not\u00edcia \u00e9 que esses alimentos podem ser mais saud\u00e1veis do que voc\u00ea pensava.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqui, destacamos os pr\u00f3s e os contras do que est\u00e1 no seu prato e como deix\u00e1-lo mais saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Peru<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u00c9 uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u2013 tem baixo teor de gordura e \u00e9 mais rica em <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/proteina-no-emagrecimento\/\" title=\"Como usar a prote\u00edna no emagrecimento\">prote\u00ednas<\/a> do que o frango ou a carne bovina, e \u00e9 uma carne magra ideal para quem busca reduzir a ingest\u00e3o de gordura ou quer estabelecer algum equil\u00edbrio no prato.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 tamb\u00e9m um fabuloso fornecedor de vitaminas do grupo B, incluindo vitaminas B3, B6 e B12, que s\u00e3o necess\u00e1rias para nos ajudar a passar um dia de Natal agitado e muitas vezes estressante.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica principal:<\/strong> opte por uma mistura de carnes escuras e brancas ao cortar seu peda\u00e7o. A carne escura \u00e9 mais rica em minerais como o ferro, enquanto a carne branca \u00e9 magra e rica em prote\u00ednas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Porco<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m se enquadra na categoria de carne que somos aconselhados a moderar, devido ao teor de gordura. No entanto, voc\u00ea pode torn\u00e1-la mais saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica principal:<\/strong> a adi\u00e7\u00e3o de frutos secos aos seus porcos acrescenta do\u00e7ura e <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/saude\/a-importancia-da-fibra-na-sua-dieta\/\" title=\"A import\u00e2ncia da fibra na sua dieta\">fibra<\/a>, o que combina perfeitamente com os sabores salgados e saborosos da carne.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Batatas assadas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Quem n\u00e3o ama uma batata assada? Bem cozidas, acrescentam textura com croc\u00e2ncia satisfat\u00f3ria e centro macio. A maneira como voc\u00ea prepara e cozinha as batatas ter\u00e1 impacto em seu valor nutricional. Cozinhar as batatas com casca ret\u00e9m fibras e alguns nutrientes importantes, como pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio, zinco e ferro.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de ser uma boa fonte de fibra, parte do amido da batata \u00e9 especialmente bom para a sa\u00fade intestinal. Isto ocorre porque \u00e9 \u201camido resistente\u201d, o que significa que \u00e9 resistente \u00e0 nossa digest\u00e3o, mas pode ser decomposto pelas bact\u00e9rias intestinais, fornecendo-lhes o combust\u00edvel de que necessitam para funcionar e prosperar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica importante:<\/strong> por que n\u00e3o economizar tempo no grande dia e ferver as batatas no dia anterior? Isto aumentar\u00e1 o amido \u201cresistente\u201d, que \u00e9 bom para as bact\u00e9rias intestinais, ao mesmo tempo que ajuda a diminuir o <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/importancia-do-carboidrato-no-emagrecimento\/\" title=\"Import\u00e2ncia do carboidrato no emagrecimento\">carboidrato<\/a> que vai para a cintura.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pur\u00ea de cenouras<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Essa n\u00e3o \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o t\u00e3o cl\u00e1ssica, mas \u00e9 uma \u00f3tima alternativa ao pur\u00ea de batata para manter a ceia mais saud\u00e1vel. As cenouras s\u00e3o ricas em compostos vegetais chamados carotenoides. Estes oferecem muitos benef\u00edcios, incluindo a manuten\u00e7\u00e3o do bom funcionamento do sistema imunit\u00e1rio, a sa\u00fade da pele e o envelhecimento, bem como apoiam a integridade das nossas membranas mucosas em \u00e1reas como o sistema respirat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica principal:<\/strong> em vez da manteiga, fa\u00e7a o pur\u00ea com azeite para diminuir a gordura trans e aumentar sua capacidade de absor\u00e7\u00e3o dos carotenoides ben\u00e9ficos.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Castanhas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>As castanhas acrescentam textura, sabor e benef\u00edcios nutricionais a um prato. Ricas em fibras, as castanhas podem ajudar a reduzir o apetite e superam outras nozes porque t\u00eam menos gordura e calorias.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica principal:<\/strong> Al\u00e9m de servi-las como aperitivos antes das refei\u00e7\u00f5es, voc\u00ea pode tritur\u00e1-las e colocar na salada ou em cima das carnes para adicionar croc\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Arroz com passas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O prato t\u00edpico do Natal brasileiro \u2013 e muito pol\u00eamico \u2013 traz muitos benef\u00edcios para a sa\u00fade, j\u00e1 que fornece fibras, carboidratos e antioxidantes, essenciais para o bom funcionamento do corpo. A uva passa ainda aumenta o teor de <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/saude\/para-que-serve-a-vitamina-d\/\" title=\"Para que serve a Vitamina D? Descubra a import\u00e2ncia e seus benef\u00edcios para a sa\u00fade!\">vitaminas<\/a> e minerais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica principal:<\/strong> opte por um arroz integral ou de diversos gr\u00e3os, que possui um \u00edndice glic\u00eamico mais lento e n\u00e3o vai ser transformado em gordura corporal t\u00e3o rapidamente, al\u00e9m de oferecer mais fibras.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Al\u00e9m do card\u00e1pio<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Pratique o Mindfull Eating<\/h3>\n\n\n\n<p>Pesquisas recentes sugerem que consumimos cerca de 3.000 calorias na ceia de Natal \u2013 mais do que toda a ingest\u00e3o di\u00e1ria recomendada para um homem adulto!<\/p>\n\n\n\n<p>Isso \u00e9 um problema quando voc\u00ea come al\u00e9m da saciedade, o que pode causar desconfortos estomacais e at\u00e9 indigest\u00e3o e azia.<\/p>\n\n\n\n<p>Por isso, preste aten\u00e7\u00e3o no seu corpo no momento da refei\u00e7\u00e3o. Fa\u00e7a um prato de tamanho normal e, antes de repetir, fa\u00e7a um check up mental para entender se voc\u00ea est\u00e1 mesmo com fome ou se j\u00e1 est\u00e1 satisfeito.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. N\u00e3o fique sentado o dia todo<\/h3>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea n\u00e3o precisa ficar sentado no sof\u00e1 o dia todo! Incentive toda a fam\u00edlia a sair para caminhar em algum momento \u2013 de prefer\u00eancia, depois do jantar, para ajudar na digest\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. V\u00e1 devagar com a bebida<\/h3>\n\n\n\n<p>Tente controlar o quanto voc\u00ea est\u00e1 bebendo e intercale bebidas alco\u00f3licas com \u00e1gua para se certificar que voc\u00ea n\u00e3o fique desidratado, que \u00e9 a receita para ressacas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Coma frutas<\/h3>\n\n\n\n<p>Nesta hora de excessos e festas, \u00e9 mais importante do que nunca obter vitaminas e minerais, para ajud\u00e1-lo a manter uma boa sa\u00fade. Certifique-se de que sua lista de compras de Natal permite encher a fruteira e obter as por\u00e7\u00f5es di\u00e1rias recomendadas de frutas e vegetais.<\/p>\n\n\n\n<p>Acabou o Natal e voc\u00ea j\u00e1 est\u00e1 voltando para a realidade? <a href=\"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/\" title=\"\">Vem conversar com um de nossos nutricionistas<\/a>. Eles est\u00e3o prontos pra preparar um plano alimentar sob medida pra voc\u00ea!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Voc\u00ea tamb\u00e9m pode gostar<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/fitness\/musculacao-para-emagrecimento-condicionamento-e-hipertrofia\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"306\" height=\"208\" data-id=\"37182\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1-SmartFitNews-4.jpg\" alt=\"Muscula\u00e7\u00e3o para se manter saud\u00e1vel I\" class=\"wp-image-37182\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1-SmartFitNews-4.jpg 306w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1-SmartFitNews-4-300x204.jpg 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1-SmartFitNews-4-260x177.jpg 260w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1-SmartFitNews-4-150x102.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 306px) 100vw, 306px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/fitness\/musculacao-para-emagrecimento-condicionamento-e-hipertrofia\/\" title=\"Muscula\u00e7\u00e3o para se manter saud\u00e1vel\">Muscula\u00e7\u00e3o para se manter saud\u00e1vel<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/fitness\/bioimpedancia-x-imc-voce-sabe-quais-sao-as-diferencas\/\"><img decoding=\"async\" width=\"306\" height=\"208\" data-id=\"37753\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1-SmartFitNews-19.jpg\" alt=\"Bioimped\u00e2ncia x IMC: voc\u00ea sabe quais s\u00e3o as diferen\u00e7as? I\" class=\"wp-image-37753\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1-SmartFitNews-19.jpg 306w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1-SmartFitNews-19-300x204.jpg 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1-SmartFitNews-19-260x177.jpg 260w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1-SmartFitNews-19-150x102.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 306px) 100vw, 306px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/fitness\/bioimpedancia-x-imc-voce-sabe-quais-sao-as-diferencas\/\" title=\"Bioimped\u00e2ncia x IMC: voc\u00ea sabe quais s\u00e3o as diferen\u00e7as?\">Bioimped\u00e2ncia x IMC: voc\u00ea sabe quais s\u00e3o as diferen\u00e7as? <\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/saude\/como-manter-o-metabolismo-saudavel\/\"><img decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"640\" data-id=\"21134\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Metabolismo-o-que-e\u0301-e-como-funciona-1.jpg\" alt=\"Imagem mostra mulher em roupas de academia sorrindo para a c\u00e2mera\" class=\"wp-image-21134\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Metabolismo-o-que-e\u0301-e-como-funciona-1.jpg 960w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Metabolismo-o-que-e\u0301-e-como-funciona-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Metabolismo-o-que-e\u0301-e-como-funciona-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Metabolismo-o-que-e\u0301-e-como-funciona-1-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Metabolismo-o-que-e\u0301-e-como-funciona-1-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/saude\/como-manter-o-metabolismo-saudavel\/\" title=\"Como manter o metabolismo saud\u00e1vel?\">Como manter o metabolismo saud\u00e1vel? <\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Natal \u00e9 um momento para indulg\u00eancias, mas n\u00e3o deixe que este seja o sinal verde para prejudicar sua sa\u00fade<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40631,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1246],"tags":[],"class_list":["post-40627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao"],"acf":{"banner_imagem":"","banner_link":"","banner_target":"_blank","cta":{"label":"Conhe\u00e7a o Smart Fit Nutri","link":"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/","target":"_blank"},"image_thumb_horizontal":40630,"image_thumb_vertical":40632,"image_carrosel":40633},"aioseo_notices":[],"thumbnail_url":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceia-de-natal-sauda\u0301vel-3.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40627"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40647,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40627\/revisions\/40647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}