{"id":34748,"date":"2023-01-13T08:51:00","date_gmt":"2023-01-13T11:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/?p=34748"},"modified":"2023-02-08T16:49:49","modified_gmt":"2023-02-08T19:49:49","slug":"distribuir-calorias-igualmente-entre-refeicoes-melhora-a-saude-cognitiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/distribuir-calorias-igualmente-entre-refeicoes-melhora-a-saude-cognitiva\/","title":{"rendered":"Distribuir calorias igualmente entre refei\u00e7\u00f5es melhora a sa\u00fade cognitiva"},"content":{"rendered":"\n

Jejum intermitente, comer de 3 em 3 horas, fazer um caf\u00e9 da manh\u00e3 forte e uma jantar fraco\u2026 Muita coisa j\u00e1 foi dita sobre a frequ\u00eancia e distribui\u00e7\u00e3o de calorias entre as refei\u00e7\u00f5es, mas ainda havia pouca pesquisa explorando como essa distribui\u00e7\u00e3o pode influenciar a sa\u00fade do c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n

E esse tipo de conhecimento \u00e9 importante se considerarmos que a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS)<\/a> estima que 78 milh\u00f5es de pessoas ter\u00e3o dem\u00eancia at\u00e9 2030 e 139 milh\u00f5es at\u00e9 2050.Mas, agora, um novo estudo<\/a> analisou o efeito no decl\u00ednio cognitivo de diferentes padr\u00f5es temporais de ingest\u00e3o de energia (PTIE).<\/p>\n\n\n\n

A melhor distribui\u00e7\u00e3o de calorias<\/h2>\n\n\n\n

Os resultados mostram que consumir tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es igualmente balanceadas est\u00e1 associado a uma melhor fun\u00e7\u00e3o cognitiva, em compara\u00e7\u00e3o com outras formas, menos uniformemente distribu\u00eddas, de consumir a ingest\u00e3o total de energia (ITE).<\/p>\n\n\n\n

O estudo tamb\u00e9m demonstra que pular o caf\u00e9 da manh\u00e3 est\u00e1 associado a pior fun\u00e7\u00e3o cognitiva e decl\u00ednio cognitivo mais r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n

Efeitos de diferentes distribui\u00e7\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n

Os pesquisadores categorizam o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es dos indiv\u00edduos em seis padr\u00f5es alimentares:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Distribu\u00eddo uniformemente: as pessoas equilibram sua ingest\u00e3o de energia em tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es aproximadamente equivalentes por dia. Eles consumiram 28,5% de sua energia di\u00e1ria no caf\u00e9 da manh\u00e3, 36,3% no almo\u00e7o e 33,8% no jantar.<\/li>\n\n\n\n
  2. Caf\u00e9 da manh\u00e3 dominante: as pessoas comem tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es, mas consomem a maior parte de energia, 49,5% no caf\u00e9 da manh\u00e3.<\/li>\n\n\n\n
  3. Almo\u00e7o dominante: As pessoas comiam tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es, mas consumiam a maior parte de energia, 64,3% no almo\u00e7o.<\/li>\n\n\n\n
  4. Jantar dominante: As pessoas comem tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es, mas consomem a maior parcela de energia, 64,5% no jantar.<\/li>\n\n\n\n
  5. Rico em lanches: as pessoas consumiram 36,8% de seu ITE em lanches.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Pular o caf\u00e9 da manh\u00e3: as pessoas comiam pouco ou nenhum caf\u00e9 da manh\u00e3, consumindo apenas 5,9% de seu ITE.<\/p>\n\n\n\n

    O padr\u00e3o de pular o caf\u00e9 da manh\u00e3 foi associado a um decl\u00ednio cognitivo de 0,14 pontos de teste cognitivo por ano, em compara\u00e7\u00e3o com o padr\u00e3o distribu\u00eddo uniformemente.<\/p>\n\n\n\n

    Nenhum outro decl\u00ednio semelhante foi observado para outros padr\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

    No entanto, dos outros padr\u00f5es, todos t\u00eam um decl\u00ednio mais acelerado das fun\u00e7\u00f5es cognitivas que o primeiro (distribuir as calorias uniformemente).<\/p>\n\n\n\n

    Como distribuir as calorias igualmente<\/h2>\n\n\n\n

    A principal dica \u00e9 se planejar com anteced\u00eancia: pense sempre em incluir todos os principais grupos alimentares em todas as refei\u00e7\u00f5es<\/a>. Por exemplo:<\/p>\n\n\n\n

    O caf\u00e9 da manh\u00e3 ideal\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u2026 precisa de uma fonte de carboidrato (p\u00e3o integral, aveia, tapioca) combinada com uma fonte de prote\u00edna (iogurte, queijos magros, ovo mexido, tofu, leite). E idealmente, uma fruta.<\/p>\n\n\n\n

    O almo\u00e7o e o jantar\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u2026 tamb\u00e9m devem incluir uma fonte de carboidrato (arroz integral, batata ou mandioca), uma de prote\u00edna animal ou vegetal (carne, peixe, frango, feij\u00e3o, lentilha, ervilha, gr\u00e3o-de-bico) e salada.<\/p>\n\n\n\n

    Nada de pular os carbos (a principal fonte de energia) no jantar. \u201cAs calorias consumidas \u00e0 noite n\u00e3o contam mais do que as consumidas durante o dia. Por mais que o metabolismo trabalhe em um ritmo menos acelerado, ele continua funcionando, ent\u00e3o n\u00e3o tenha medo\u201d<\/em>, diz Luiza Schenker, do app de nutri\u00e7\u00e3o Smart Fit Nutri<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

    Este artigo foi \u00fatil para voc\u00ea?<\/h3>\n\n\n\n

    Leia mais: <\/p>\n\n\n\n

    \n
    \"Mulher
    Como os exerc\u00edcios f\u00edsicos podem ajudar a minha sa\u00fade mental?<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
    \"Imagem
    Entenda de uma vez por todas o que s\u00e3o calorias \u2013 muito al\u00e9m da contagem<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
    \"Como
    Como a alimenta\u00e7\u00e3o e a atividade f\u00edsica afetam nosso metabolismo<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Pular o caf\u00e9 da manh\u00e3, por sua vez, piora rapidamente a sa\u00fade do c\u00e9rebro<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":34755,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1246],"tags":[],"class_list":["post-34748","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao"],"acf":{"banner_imagem":"","banner_link":"","banner_target":"_blank","cta":{"label":"Vem conhecer seu Nutri!","link":"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/","target":"_blank"},"image_thumb_horizontal":34753,"image_thumb_vertical":34754,"image_carrosel":34755},"aioseo_notices":[],"thumbnail_url":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/3-SmartFitNews-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34748"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34759,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34748\/revisions\/34759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}