{"id":22045,"date":"2022-06-14T18:59:03","date_gmt":"2022-06-14T21:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sfnutri.com.br\/?p=1329"},"modified":"2026-01-09T20:51:18","modified_gmt":"2026-01-09T23:51:18","slug":"cocada-fitness-para-comer-sem-culpa-na-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/cocada-fitness-para-comer-sem-culpa-na-dieta\/","title":{"rendered":"Cocada cremosa fitness"},"content":{"rendered":"\n<a class=\"top_link\" href=\"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=22045&amp;utm_medium=top_link&amp;utm_source=news\" rel=\"noopener\" style=\"text-align: center;color: #009b34;text-decoration: underline\" target=\"_blank\"><h6 style=\"margin: 20px 0 20px\">Conhe\u00e7a o app de nutri\u00e7\u00e3o da Smart Fit    <\/h6><\/a>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hist\u00f3ria da cocada<\/strong><\/h2>\n\n\n<\/p>\n\n<div id=\"wpzoom-premium-recipe-card\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card header-content-align-left block-alignment-left is-style-default\">\n\t\t\t<div class=\"recipe-card-image\">\n\t\t\t<figure>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sfnutri.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-800x530.jpg\" alt=\"Cocada funcional \" class=\"wpzoom-recipe-card-image\" data-pin-media=\"https:\/\/sfnutri.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-800x530.jpg\" data-pin-description=\"Cocada funcional \"\/>\t\t\t\t<figcaption>\n\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-card-image-caption\"><\/span>\t\t\t\t\t<div class=\"wpzoom-recipe-card-print-link\">\n\t            <a class=\"btn-print-link no-print\" href=\"#wpzoom-premium-recipe-card\" title=\"Print directions\" data-recipe-id=\"22045\">\n\t            \t<SVG class=\"wpzoom-rcb-icon-print-link\" viewBox=\"0 0 32 32\" width=\"32\" height=\"32\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n\t            \t    <g data-name=\"Layer 55\" id=\"Layer_55\">\n\t            \t        <Path class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" d=\"M28,25H25a1,1,0,0,1,0-2h3a1,1,0,0,0,1-1V10a1,1,0,0,0-1-1H4a1,1,0,0,0-1,1V22a1,1,0,0,0,1,1H7a1,1,0,0,1,0,2H4a3,3,0,0,1-3-3V10A3,3,0,0,1,4,7H28a3,3,0,0,1,3,3V22A3,3,0,0,1,28,25Z\" \/>\n\t            \t        <Path class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" d=\"M25,31H7a1,1,0,0,1-1-1V20a1,1,0,0,1,1-1H25a1,1,0,0,1,1,1V30A1,1,0,0,1,25,31ZM8,29H24V21H8Z\" \/>\n\t            \t        <Path class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" d=\"M25,9a1,1,0,0,1-1-1V3H8V8A1,1,0,0,1,6,8V2A1,1,0,0,1,7,1H25a1,1,0,0,1,1,1V8A1,1,0,0,1,25,9Z\" \/>\n\t            \t        <rect class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" height=\"2\" width=\"2\" x=\"24\" y=\"11\" \/>\n\t            \t        <rect class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" height=\"2\" width=\"4\" x=\"18\" y=\"11\" \/>\n\t            \t    <\/g>\n\t            \t<\/SVG>\n\t                <span>Print<\/span>\n\t            <\/a>\n\t        <\/div>\t\t\t\t<\/figcaption>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div><!-- \/.recipe-card-image -->\n\t\t<div class=\"recipe-card-heading\">\n\t\t<h2 class=\"recipe-card-title\">Cocada funcional <\/h2>\n\t\t<div class=\"wpzoom-rating-stars-container\" data-rating=\"3.9\" data-rating-total=\"7\" data-recipe-id=\"22045\" data-user-can-rate=\"1\">\n\t\t\t\t<ul class=\"wpzoom-rating-stars\"><li class=\"wpz-full-star wpz-star-icon\"><\/li><li class=\"wpz-full-star wpz-star-icon\"><\/li><li class=\"wpz-full-star wpz-star-icon\"><\/li><li class=\"wpz-empty-star wpz-star-icon\"><\/li><li class=\"wpz-empty-star wpz-star-icon\"><\/li><\/ul><span class=\"wpzoom-rating-stars-average\"><small class=\"wpzoom-rating-average\">3<\/small> <small>from<\/small> <small class=\"wpzoom-rating-total-votes\">7<\/small> <small>votes<\/small><\/span>\n\t\t\t\t<em class=\"wpzoom-rating-stars-tooltip\"><\/em>\n\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-card-author\">Recipe by Caroline<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"recipe-card-course\">Course: <mark>sobremesa<\/mark><\/span><span class=\"recipe-card-cuisine\">Cuisine: <mark>sem culpa<\/mark><\/span><span class=\"recipe-card-difficulty\">Difficulty: <mark>f\u00e1cil<\/mark><\/span>\t<\/div><!-- \/.recipe-card-heading -->\n\t\n\t\n\t\n\t\t\t<div class=\"recipe-card-details\">\n\t\t\t<div class=\"details-items\"><div class=\"detail-item detail-item-0\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-food\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Por\u00e7\u00f5es<\/span><p class=\"detail-item-value\">10<\/p><span class=\"detail-item-unit\">por\u00e7\u00f5es<\/span><\/div><div class=\"detail-item detail-item-1\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-clock\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Tempo de prepara\u00e7\u00e3o<\/span><p class=\"detail-item-value\">30<\/p><span class=\"detail-item-unit\">minutes<\/span><\/div><div class=\"detail-item detail-item-2\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-cooking-food-in-a-hot-casserole\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Tempo de cozimento<\/span><p class=\"detail-item-value\">40<\/p><span class=\"detail-item-unit\">minutes<\/span><\/div><div class=\"detail-item detail-item-3\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-fire-flames\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Calorias<\/span><p class=\"detail-item-value\">110<\/p><span class=\"detail-item-unit\">kcal<\/span><\/div><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\t<p class=\"recipe-card-summary no-print\">Para voc\u00ea curtir o seu arraial sem culpa e com muito sabor separamos essa receita de cocada fitness<\/p>\n\t\n\t\t\n\t\t\t<div class=\"recipe-card-ingredients\">\n\t\t\t<h3 class=\"ingredients-title\">Ingredientes<\/h3>\n\t\t\t<ul class=\"ingredients-list layout-1-column\"><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-62a8bb7d46f70\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-amount\">2<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-unit\">x\u00edcaras de ch\u00e1<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">de coco seco ralado para a base da cocada<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-62a8bb7d46f71\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-amount\">2<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-unit\">colheres de sopa <\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">de a\u00e7\u00facar de coco ou demerara <\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-62a8bb7d46f72\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-amount\">3<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-unit\">x\u00edcaras de ch\u00e1<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">de leite em p\u00f3 desnatado <\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-62a8bb7d46f73\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-amount\">3<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-unit\">x\u00edcaras de ch\u00e1<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">de leite<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1655225675876652\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-amount\">1<\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-unit\">colher de sopa <\/span> <span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">de amido de milho<\/span><\/p><\/li><\/ul>\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\t\t<div class=\"recipe-card-directions\">\n\t\t\t<h3 class=\"directions-title\">Instru\u00e7\u00f5es<\/h3>\n\t\t\t<ul class=\"directions-list\"><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3341\" class=\"direction-step\">Coloque o coco numa forma antiaderente ou untada e reserve. No liquidificador bata o leite, o a\u00e7\u00facar e o leite em p\u00f3 e o amido.<div class=\"direction-step-gallery columns-2 \" data-grid-columns=\"2\"><ul class=\"direction-step-gallery-grid\" data-gallery-masonry-grid=\"false\"><li class=\"direction-step-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-768x432.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"\" title=\"\" id=\"direction-step-gallery-image-1344\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-1536x864.png 1536w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-800x450.png 800w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-480x270.png 480w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1-150x84.png 150w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bata-tudo-1.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/div><!-- \/.direction-step-gallery --><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3344\" class=\"direction-step\">Ap\u00f3s batido, leve ao fogo baixo mexendo at\u00e9 engrossar.<div class=\"direction-step-gallery columns-2 \" data-grid-columns=\"2\"><ul class=\"direction-step-gallery-grid\" data-gallery-masonry-grid=\"false\"><li class=\"direction-step-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-768x432.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"\" title=\"\" id=\"direction-step-gallery-image-22252\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-1536x864.png 1536w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-800x450.png 800w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-480x270.png 480w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1-150x84.png 150w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/coloque-no-refratario-1.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/div><!-- \/.direction-step-gallery --><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3342\" class=\"direction-step\">Jogue por cima do coco ralado e leve ao forno m\u00e9dio por cerca de 40 minutos, at\u00e9 o leite engrossar e ficar com colora\u00e7\u00e3o amarela.<div class=\"direction-step-gallery columns-2 \" data-grid-columns=\"2\"><ul class=\"direction-step-gallery-grid\" data-gallery-masonry-grid=\"false\"><li class=\"direction-step-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-768x432.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"\" title=\"\" id=\"direction-step-gallery-image-1345\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-768x432.png 768w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-300x169.png 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-1536x864.png 1536w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-800x450.png 800w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-750x422.png 750w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-480x270.png 480w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno-150x84.png 150w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/forno.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/div><!-- \/.direction-step-gallery --><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3343\" class=\"direction-step\">A textura \u00e9 molhadinha, para comer de colher.<div class=\"direction-step-gallery columns-2 \" data-grid-columns=\"2\"><ul class=\"direction-step-gallery-grid\" data-gallery-masonry-grid=\"false\"><li class=\"direction-step-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-768x432.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"\" title=\"\" id=\"direction-step-gallery-image-1343\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-800x450.jpg 800w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-480x270.jpg 480w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cocada-cremosa-blog-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/div><!-- \/.direction-step-gallery --><\/li><\/ul>\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\t\t<div class=\"recipe-card-video no-print\">\n\t\t\t<h3 class=\"video-title\">V\u00eddeo<\/h3>\n\t\t\t<iframe title=\"COCADA CREMOSA FIT\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gs21TdLdr58?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"name\":\"Cocada funcional \",\"image\":[\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog.jpg\",\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-500x500.jpg\",\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-500x375.jpg\",\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-480x270.jpg\"],\"description\":\"Para voc\\u00ea curtir o seu arraial sem culpa e com muito sabor separamos essa receita de cocada fitness\",\"keywords\":[\"dieta\",\"receitas\",\"Sem Culpa\",\"sobremesa\"],\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Caroline\"},\"datePublished\":\"2022-06-14T18:59:03-03:00\",\"prepTime\":\"PT30M\",\"cookTime\":\"PT40M\",\"totalTime\":\"PT1H10M\",\"recipeCategory\":[\"sobremesa\"],\"recipeCuisine\":[\"sem culpa\"],\"recipeYield\":[\"10\",\"10 por\\u00e7\\u00f5es\"],\"nutrition\":{\"@type\":\"NutritionInformation\",\"calories\":\"110 cal\"},\"recipeIngredient\":[\"2 x\\u00edcaras de ch\\u00e1 de coco seco ralado para a base da cocada\",\"2 colheres de sopa de a\\u00e7\\u00facar de coco ou demerara\",\"3 x\\u00edcaras de ch\\u00e1 de leite em p\\u00f3 desnatado\",\"3 x\\u00edcaras de ch\\u00e1 de leite\",\"1 colher de sopa de amido de milho\"],\"recipeInstructions\":[{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Coloque o coco numa forma antiaderente ou untada e reserve. No liquidificador bata o leite, o a\\u00e7\\u00facar e o leite em p\\u00f3 e o amido.\",\"text\":\"Coloque o coco numa forma antiaderente ou untada e reserve. No liquidificador bata o leite, o a\\u00e7\\u00facar e o leite em p\\u00f3 e o amido.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/nutricao\\\/cocada-fitness-para-comer-sem-culpa-na-dieta\\\/#wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3341\",\"image\":\"https:\\\/\\\/sfnutri.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/bata-tudo-1-750x422.png\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Ap\\u00f3s batido, leve ao fogo baixo mexendo at\\u00e9 engrossar.\",\"text\":\"Ap\\u00f3s batido, leve ao fogo baixo mexendo at\\u00e9 engrossar.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/nutricao\\\/cocada-fitness-para-comer-sem-culpa-na-dieta\\\/#wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3344\",\"image\":\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/coloque-no-refratario-1-750x422.png\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Jogue por cima do coco ralado e leve ao forno m\\u00e9dio por cerca de 40 minutos, at\\u00e9 o leite engrossar e ficar com colora\\u00e7\\u00e3o amarela.\",\"text\":\"Jogue por cima do coco ralado e leve ao forno m\\u00e9dio por cerca de 40 minutos, at\\u00e9 o leite engrossar e ficar com colora\\u00e7\\u00e3o amarela.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/nutricao\\\/cocada-fitness-para-comer-sem-culpa-na-dieta\\\/#wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3342\",\"image\":\"https:\\\/\\\/sfnutri.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/forno-750x422.png\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"A textura \\u00e9 molhadinha, para comer de colher.\",\"text\":\"A textura \\u00e9 molhadinha, para comer de colher.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/nutricao\\\/cocada-fitness-para-comer-sem-culpa-na-dieta\\\/#wpzoom-rcb-direction-step-62a8fc6ce3343\",\"image\":\"https:\\\/\\\/sfnutri.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-1-750x422.jpg\"}],\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"ratingValue\":\"3.9\",\"reviewCount\":7},\"video\":{\"@type\":\"VideoObject\",\"name\":\"Cocada funcional \",\"description\":\"Para voc\\u00ea curtir o seu arraial sem culpa e com muito sabor separamos essa receita de cocada fitness\",\"thumbnailUrl\":[\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog.jpg\",\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-500x500.jpg\",\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-500x375.jpg\",\"https:\\\/\\\/www.smartfit.com.br\\\/news\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/cocada-cremosa-blog-480x270.jpg\"],\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/youtu.be\\\/gs21TdLdr58\",\"embedUrl\":\"https:\\\/\\\/youtu.be\\\/gs21TdLdr58\",\"uploadDate\":\"2022-06-14T18:59:03-03:00\",\"duration\":\"\"}}<\/script>\n\t<\/div><!-- \/.wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card -->\n\n<style id=\"wpzoom-rcb-block-template-default-inline-css\" type=\"text\/css\">\n\t.wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-default .recipe-card-image .wpzoom-recipe-card-print-link .btn-print-link {\n                background-color: #F2A123;\n            }\n.wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-default .details-items .detail-item .detail-item-icon {\n                color: #F2A123;\n            }\n<\/style>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/academias?utm_source=EGM&amp;utm_medium=BLOG&amp;utm_campaign=SFBR20260109_AQS_NEWS-NUTRI_W02\">Vem treinar na Smart Fit<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Cocada \u00e9 um doce \u00e0 base de coco e a\u00e7\u00facar. H\u00e1 relatos que ela \u00e9 um doce de origem africana, pois os negros escravos tinham o h\u00e1bito, de \u00e0 noite, se reunirem para dan\u00e7ar e esquecer dos maus tratos.<\/p>\n\n\n\n<p>As escravas ralavam o coco, preparavam a calda e acrescentavam a fruta, em grandes tachos, para dar o ponto ao doce.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"square_banner\" style=\"width:300px;margin: 20px auto\">      <a href=\"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=22045&amp;utm_medium=square_banner_emagrecimento-4&amp;utm_source=news\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/emagrecimento-4.gif\">      <\/a>    <\/div>\n\n\n\n<p>Outros acreditam que a cocada chegou no Brasil por imigrantes, que ao fazer contato com os escravos criaram o doce que foi introduzido no Brasil, com os colonizadores, na metade do s\u00e9culo XVI.<\/p>\n\n\n\n<p>A cocada \u00e9 um doce t\u00edpico da festa junina. Dependendo do pa\u00eds, essa receita pode ter diversas vers\u00f5es como por exemplo a inclus\u00e3o de gemas, leite, leite de coco, e outros ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cocada e S\u00e3o Jo\u00e3o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Atualmente podemos ver at\u00e9 receitas derivadas com a adi\u00e7\u00e3o de frutas, deixando a cocada com cores e formatos diferentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Em algumas religi\u00f5es como o candombl\u00e9 e na umbanda, a cocada branca \u00e9 conhecida como \u201c<em>Santo Ant\u00f4nio<\/em>\u201d. Uma oferenda aos que representam as crian\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Benef\u00edcios do coco<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O coco \u00e9 um fruto que pode ser consumido de muitas formas, desde a sua polpa, a \u00e1gua, o leite, o \u00f3leo e a farinha.<\/p>\n\n\n\n<p>Existem diversas possibilidades de aproveitar suas propriedades e seus benef\u00edcios que esse fruto traz para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p>O valor nutritivo do coco depende se a fruta est\u00e1 madura ou verde, ou da sua forma de consumo, que apresenta de maneira geral excelente teor de sais minerais.<\/p>\n\n\n\n<p>Possui vitaminas do complexo B e vitamina C, sendo muito indicado para combater os danos causados pelos radicais livres, gra\u00e7as ao seu efeito antioxidante.<\/p>\n\n\n\n<p>A polpa do coco maduro \u00e9 muito rica em fibras e gorduras boas, que ajudam a prolongar a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade depois de uma refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>O alto teor de fibras tamb\u00e9m contribui para o aumento do bolo fecal, o que ajuda os movimentos do intestino que conduzem as fezes at\u00e9 sua elimina\u00e7\u00e3o, ajudando no bom funcionamento.<\/p>\n\n\n\n<p>O coco ainda pode atuar no sistema imunol\u00f3gico, pois cont\u00e9m subst\u00e2ncias que combatem v\u00edrus, fungos e bact\u00e9rias, al\u00e9m de ser um \u00f3timo anti-inflamat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n<p>A farinha de coco pode ser utilizada em alimentos como bolos, biscoitos e p\u00e3es em dietas destinadas \u00e0 perda de peso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Formas de consumo do coco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ainda, a farinha de coco \u00e9 livre de gl\u00faten, sendo, portanto, uma boa alternativa para pessoas com alergias alimentares ou doen\u00e7a cel\u00edaca.<\/p>\n\n\n\n<p>O leite de coco tem uma textura cremosa e um sabor muito rico, de forma que ele pode ser utilizado em diversos pratos doces e salgados, incluindo bolos, tortas e prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, como todo leite de origem vegetal, o leite de coco n\u00e3o cont\u00e9m lactose, constituindo uma op\u00e7\u00e3o segura para quem sofre de intoler\u00e2ncia ou alergia.<\/p>\n\n\n\n<p>O a\u00e7\u00facar de coco n\u00e3o \u00e9 feito exatamente do fruto, mas do coqueiro. A planta solta uma seiva que quando se cristaliza, resulta em um p\u00f3 de sabor doce.<\/p>\n\n\n\n<p>A vantagem dele \u00e9 ser mais saud\u00e1vel que o a\u00e7\u00facar comum, pois a glicose \u00e9 absorvida mais lentamente, o que \u00e9 ben\u00e9fico para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p>O \u00f3leo de coco ficou famoso nos \u00faltimos anos por ser uma gordura considerada saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>O mito do \u00f3leo de coco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Mas entende-se que o consumo do \u00f3leo de coco ainda \u00e9 um assunto pol\u00eamico e h\u00e1 muitas d\u00favidas sobre os nutrientes e as vantagens do seu uso para o organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>O \u00f3leo de coco continua sendo uma gordura que precisa ser consumida de forma moderada.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o \u00e9 recomend\u00e1vel utiliz\u00e1-lo somente ele na dieta como fonte de gordura, j\u00e1 que n\u00e3o \u00e9 um alimento milagroso.<\/p>\n\n\n\n<p>Ele \u00e9 um \u00f3leo bem vers\u00e1til e pode ser usado tanto em receitas culin\u00e1rias quanto como um item de beleza para hidratar a pele e os cabelos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de tudo isso, ele pode ser utilizado para fritar ou refogar alimentos, temperar saladas e at\u00e9 mesmo ser ingrediente nas prepara\u00e7\u00f5es de doces ou salgados.<\/p>\n\n\n\n<p>A \u00e1gua de coco \u00e9 excelente para se refrescar em um dia de calor. Mas se eu te contar que ela tamb\u00e9m contribui para hidratar o corpo?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Benef\u00edcios da \u00e1gua de coco no p\u00f3s-treino<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u00c9 composta por 93% de \u00e1gua e 7% de carboidratos e sais minerais como pot\u00e1ssio, s\u00f3dio, f\u00f3sforo e cloro.<\/p>\n\n\n\n<p>Sendo muito eficiente para a reposi\u00e7\u00e3o dos l\u00edquidos no p\u00f3s-treino, dos sais perdidos por meio do suor ou at\u00e9 em casos de diarreia.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando realizamos uma atividade f\u00edsica temos uma perda maior de \u00e1gua no corpo, por conta do suor, que pode at\u00e9 levar a desidrata\u00e7\u00e3o dependendo da intensidade do exerc\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p>Por isso, devemos utilizar a \u00e1gua de coco ao nosso favor para evitar qualquer tipo de desidrata\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Benef\u00edcios do leite<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A receita de cocada tem muito presente o leite, sendo assim, ele que \u00e9 um produto da vaca, rico em prote\u00ednas e em c\u00e1lcio, tem benef\u00edcios na preven\u00e7\u00e3o da osteoporose e perda da massa muscular.<\/p>\n\n\n\n<p>O leite pode variar seus nutrientes com a forma de produ\u00e7\u00e3o e tipo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m do leite de vaca existem vers\u00f5es de bebidas vegetais, que s\u00e3o produzidas a partir de gr\u00e3os como soja, castanha e am\u00eandoas.<\/p>\n\n\n\n<p>O leite da vaca podemos encontrar em tr\u00eas vers\u00f5es: integral, desnatado e semidesnatado.<\/p>\n\n\n\n<p>O leite integral cont\u00e9m as vitaminas A, E, K e D, que est\u00e3o presentes na gordura do leite.<\/p>\n\n\n\n<p>Entretanto, como o leite desnatado n\u00e3o tem grande quantidade de gordura, perde esses nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p>O consumo regular do <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/pudim-de-leite-fitness-para-voce-comer-sem-culpa\/\">leite <\/a>traz benef\u00edcios para a sa\u00fade como a preven\u00e7\u00e3o da osteoporose, por ser rico em c\u00e1lcio e conter vitamina D e ajudar no crescimento dos m\u00fasculos, pois \u00e9 rico em prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa bebida tamb\u00e9m pode melhorar a flora intestinal, por conter nutrientes que s\u00e3o consumidos pelas bact\u00e9rias ben\u00e9ficas do intestino.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de ajudar a controlar a press\u00e3o por ser rico em amino\u00e1cidos com propriedades anti-hipertensivas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como incluir a cocada dieta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Essa receita de cocada, por mais que seja mais saud\u00e1vel, ainda assim n\u00e3o \u00e9 indicado que haja um consumo exagerado desse doce.<\/p>\n\n\n\n<p>Mesmo contendo apenas 110 calorias por por\u00e7\u00e3o, a cocada deve ser consumida em quantidades moderadas e em momentos espec\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ela pode ser muito ben\u00e9fica quando inserida como um pr\u00e9-treino ou de final de semana, que tendemos a sair um pouco mais da dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>Para saber a melhor forma de inclu\u00ed-lo na dieta \u00e9 necess\u00e1rio passar em consulta com uma <a href=\"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=13804&amp;utm_medium=banner&amp;utm_source=news\">nutricionista <\/a>para ela te indicar a melhor forma de consumir na sua rotina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dica!<\/h2>\n\n\n\n<p><em>J\u00e1 conhece o <a href=\"https:\/\/nutri.smartfit.com.br?utm_campaign=22045&amp;utm_medium=link&amp;utm_source=news\">Smart Fit Nutri<\/a>? Um aplicativo de nutri\u00e7\u00e3o pronto para te ajudar com a sua alimenta\u00e7\u00e3o a qualquer momento.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>O melhor de tudo isso \u00e9 que o aplicativo pode ser usado mesmo por quem ainda n\u00e3o \u00e9 aluno da Smart Fit, sendo poss\u00edvel fazer consulta nutricional e a medi\u00e7\u00e3o de bioimped\u00e2ncia.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Baixe agora e agende uma consulta!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Veja mais:<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/arroz-doce-sem-lactose-para-sua-festa-junina-fitness\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"306\" height=\"208\" data-id=\"25027\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/arrozdoce-306x208-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-25027\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/arrozdoce-306x208-1.png 306w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/arrozdoce-306x208-1-300x204.png 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/arrozdoce-306x208-1-260x177.png 260w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/arrozdoce-306x208-1-150x102.png 150w\" sizes=\"(max-width: 306px) 100vw, 306px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arroz doce sem lactose fit<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/curau-fitness-para-sua-festa-junina-saudavel\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" data-id=\"1489\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1489\" srcset=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG.jpg 1280w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-800x450.jpg 800w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-480x270.jpg 480w, https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/curau-fitness-BLOG-150x84.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Curau de milho fit<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/5-motivos-para-procurar-um-nutricionista\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"790\" data-id=\"9409\" src=\"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/nutricionista-online.jpg\" alt=\"nutricionista-online\" class=\"wp-image-9409\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por que agendar uma consulta com nutricionista? O Smart Fit Nutri te conta!<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n<p><!-- \/wp:post-content --><!-- \/wp:paragraph --><!-- \/wp:paragraph --><!-- \/wp:paragraph --><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come\u00e7ou o arraial!<br \/>\nAprenda a fazer essa receita de Cocada Fitness, super pr\u00e1tica e deliciosa, para voc\u00ea sair da dieta sem culpa.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1246],"tags":[1475],"class_list":["post-22045","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricao","tag-alimentacao-saudavel"],"acf":{"banner_imagem":25829,"banner_link":"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=22045&amp;utm_medium=banner_25829&amp;utm_source=news","banner_target":"_blank","cta":{"label":"QUERO UM PLANO ALIMENTAR PERSONALIZADO","link":"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=22045&amp;utm_medium=cta_quero_um_plano_alimentar_personalizado&amp;utm_source=news","target":"_blank"}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22045"}],"version-history":[{"count":37,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45299,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22045\/revisions\/45299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}