{"id":18991,"date":"2022-01-19T17:10:00","date_gmt":"2022-01-19T20:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/?p=18991"},"modified":"2022-08-16T15:01:22","modified_gmt":"2022-08-16T18:01:22","slug":"beneficios-do-espinafre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/beneficios-do-espinafre\/","title":{"rendered":"Descubra os benef\u00edcios do espinafre para a sua sa\u00fade"},"content":{"rendered":"\n
Conhe\u00e7a o app de nutri\u00e7\u00e3o da Smart Fit <\/h6><\/a>\n\n\n\n

Quem n\u00e3o cresceu assistindo nos desenhos animados o famoso marinheiro comendo sua lata de espinafre para ficar forte e invenc\u00edvel? \u00c9 claro que, na vida real, as coisas n\u00e3o funcionam bem assim. Para entender melhor quais s\u00e3o os benef\u00edcios deste ingrediente para a sua sa\u00fade, conversamos com uma especialista.<\/p>\n\n\n

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O espinafre \u00e9 um vegetal verde-escuro rico em vitaminas A, C, E e fibras. \u201cEle possui propriedades antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias, que auxiliam no combate ao envelhecimento precoce da pele e evitam o desenvolvimento de doen\u00e7as cardiovasculares\u201d, explica Larissa Venzel, nutricionista do Smart Fit Nutri<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Ele possui tamb\u00e9m alguns minerais, como pot\u00e1ssio e c\u00e1lcio, que s\u00e3o necess\u00e1rios para a regula\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial<\/a>, al\u00e9m do ferro, que ajuda na oxigena\u00e7\u00e3o do sangue e controle da anemia. Como todo vegetal, o espinafre \u00e9 pouco cal\u00f3rico, portanto, \u00e9 um excelente alimento para quem quer perder peso<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Como incluir o espinafre no card\u00e1pio?<\/h2>\n\n\n\n

Esse \u00e9 um vegetal muito vers\u00e1til, j\u00e1 que pode ser consumido cru e\/ou cozido. \u00d3timo em saladas, refogados, sopas, sucos naturais e at\u00e9 mesmo como acompanhamento. \u00c9 sempre uma excelente op\u00e7\u00e3o \u2013 e de baixo custo! \u2013, que pode enriquecer muito a alimenta\u00e7\u00e3o do dia a dia devido ao seu alto valor nutricional.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

O valor nutritivo do espinafre \u00e9 muito alto, por isso, ele pode enriquecer as refei\u00e7\u00f5es pr\u00e9<\/a> e p\u00f3s-treino<\/a>, deixando-as mais saud\u00e1veis. Tente inserir o ingrediente em sucos, smoothies e saladas, que preservam ainda mais as suas propriedades ben\u00e9ficas. \u201cAssim como a grande maioria dos vegetais, quando cozinhamos o espinafre, h\u00e1 perda de alguns nutrientes, portanto, para melhor aproveitamento nutricional, o ideal \u00e9 preferir o consumo do espinafre cru\u201d, ensina Larissa.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e1lido ressaltar que \u00e9 fundamental higienizar corretamente o vegetal, mesmo quando for utilizado em prepara\u00e7\u00f5es aquecidas.<\/p>\n\n\n\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 se convenceu de que deve incluir hoje mesmo o espinafre em suas refei\u00e7\u00f5es, nossa nutricionista preparou uma dica especial de receita com o ingrediente:<\/p>\n\n\n\n

Omelete pr\u00e1tico de Espinafre<\/h2>\n\n\n\n

2 ovos inteiros<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n

\u00bd ma\u00e7o de espinafre<\/p>\n\n\n\n

\u00bd tomate<\/p>\n\n\n\n

1 colher de sopa de cebola<\/p>\n\n\n\n

1 fio de azeite extra virgem<\/p>\n\n\n\n

1 colher de sopa de queijo tipo cottage<\/p>\n\n\n\n

Ervas naturais a gosto<\/p>\n\n\n\n

Higienize o espinafre e o tomate. Corte em cubos pequenos o tomate, a cebola e o espinafre. Em uma tigela bata os ovos e todos os ingredientes, menos o azeite e o queijo. Em uma frigideira aque\u00e7a o azeite, acrescente a mistura e deixe cozinhar de um lado. Vire e deixe cozinhar do outro. Quando estiver dourada de ambos os lados, desligue e sirva com o queijo cottage.<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo:<\/h3>\n\n\n\n

Voc\u00ea tamb\u00e9m pode gostar de:<\/h2>\n\n\n\n

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\"benef\u00edcios
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\"Benef\u00edcios
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Um vegetal saboroso que vai muito al\u00e9m do \u201cdeixar forte\u201d aprendido na inf\u00e2ncia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1246],"tags":[1475,1401],"class_list":["post-18991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao","tag-alimentacao-saudavel","tag-receitas-fit"],"acf":{"banner_imagem":25829,"banner_link":"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=18991&utm_medium=banner_25829&utm_source=news","banner_target":"_blank","cta":{"label":"QUERO UM PLANO ALIMENTAR PERSONALIZADO","link":"https:\/\/nutri.smartfit.com.br\/?utm_campaign=18991&utm_medium=cta_quero_um_plano_alimentar_personalizado&utm_source=news","target":"_blank"},"image_thumb_horizontal":19015,"image_thumb_vertical":19016,"image_carrosel":19017},"aioseo_notices":[],"thumbnail_url":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/beneficios-espinafre.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18991"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26044,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18991\/revisions\/26044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}