{"id":10598,"date":"2020-08-26T18:49:52","date_gmt":"2020-08-26T18:49:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/?p=10598"},"modified":"2024-02-20T17:15:09","modified_gmt":"2024-02-20T20:15:09","slug":"como-comer-bem-lista-perfeita-e-o-que-evitar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartfit.com.br\/news\/nutricao\/como-comer-bem-lista-perfeita-e-o-que-evitar\/","title":{"rendered":"Como comer bem: a lista de mercado perfeita e o que evitar"},"content":{"rendered":"\n
Conhe\u00e7a o app de nutri\u00e7\u00e3o da Smart Fit <\/h6><\/a>\n\n\n\n

A pandemia<\/a> e a necessidade de ficar em casa por mais tempo do que imagin\u00e1vamos alterou quase todos os aspectos da nossa rotina. O maior baque parece incidir, justamente, no prato: “Em per\u00edodos de estresse, as pessoas comem mais e mostram prefer\u00eancia por alimentos com mais calorias”, escreve<\/a> Carli Liguori,  instrutora de nutri\u00e7\u00e3o e mudan\u00e7a de comportamento da Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos. Mas como comer bem<\/strong> em casa, sobretudo na quarentena?<\/p>\n\n\n<\/p>\n\n\n

\u201cDurante a quarentena, comer bem <\/strong>\u00e9 importante por duas raz\u00f5es: aumentar a imunidade<\/a> e evitar o ganho excessivo de peso, que pode surgir com uma rotina desregulada, o aumento da compuls\u00e3o alimentar e a diminui\u00e7\u00e3o da pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos\u201d, explica a nutr\u00f3loga Christiane Carv\u00e3o, do Centro de Estudos e Pesquisas da Mulher, no Rio de Janeiro. Mas a especialista ressalta: voc\u00ea n\u00e3o deve recorrer a dietas radicais, apenas balancear as refei\u00e7\u00f5es o m\u00e1ximo poss\u00edvel. A seguir, reunimos dicas para voc\u00ea comer bem<\/strong> e manter um card\u00e1pio cheio de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

Como comer bem em casa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/a> <\/div>\n\n\n\n

A alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong> come\u00e7a com uma lista de supermercado bem feita e o segredo mora na variedade: frutas, verduras, legumes, carnes magras (peito de frango, peixe) e carboidratos complexos (arroz integral, batata-doce, mandioquinha). <\/p>\n\n\n\n

Preparar a pr\u00f3pria comida tamb\u00e9m faz diferen\u00e7a, explica Aryane Emerick, nutricionista do Smart Fit Nutri<\/a>: “Cozinhar receitas simples e saud\u00e1veis ajuda a aliviar o estresse do isolamento social e ainda contribui para uma alimenta\u00e7\u00e3o variada”. <\/p>\n\n\n\n

Entre uma grande refei\u00e7\u00e3o e outra, vale investir em frutas in natura<\/em>, secas ou assadas e em smoothies. \u201cOutra boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 associar iogurtes naturais a chia e frutas picadas\u201d, comenta Christiane Carv\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Alimente-se bem e melhore a imunidade<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Verdade seja dita, voc\u00ea n\u00e3o pode subestimar como comer bem<\/strong> pode exercer sobre a sua vida. Uma por\u00e7\u00e3o de vegetais, por exemplo, pode conter mais de 100 fitoqu\u00edmicos diferentes, que estimulam o sistema imunol\u00f3gico a trabalhar, prevenindo doen\u00e7as e cuidando da sa\u00fade. “A alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong> fortalece o sistema imunol\u00f3gico, fornece energia e promove a sa\u00fade do corpo. Na mesma medida, um card\u00e1pio deficiente pode reduzir a imunidade, deixando o organismo mais suscet\u00edvel a contamina\u00e7\u00f5es variadas, al\u00e9m de dificultar a recupera\u00e7\u00e3o”, explica Christiane Carv\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

De acordo com a nutr\u00f3loga, entre os alimentos para aumentar a imunidade<\/a> est\u00e3o: frutas c\u00edtricas (lim\u00e3o, laranja, tangerina, abacaxi, acerola), vegetais verdes escuros (couve, br\u00f3colis, r\u00facula, espinafre, agri\u00e3o), oleaginosas (castanhas, am\u00eandoa, nozes), tomate, alho, canela, c\u00farcuma, gengibre, pr\u00f3polis.<\/p>\n\n\n\n

Por isso, deixe a comida ser o seu rem\u00e9dio natural e acrescente mais folhas e vegetais \u00e0 salada e frutas nos intervalos entre as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

+ Exerc\u00edcio f\u00edsico e imunidade: dicas para melhorar a defesa do organismo<\/a><\/p>\n\n\n\n

Como evitar a tenta\u00e7\u00e3o de comer o tempo todo?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Estar muito tempo a poucos passos da geladeira ou da despensa pode contribuir com a compuls\u00e3o. A melhor solu\u00e7\u00e3o para comer bem<\/strong>, dizem as especialistas, \u00e9 restringir a oferta: na hora de ir ao mercado ou comprar online, atenha-se \u00e0 sua lista.<\/p>\n\n\n\n

Outra dica \u00e9 tentar manter ao m\u00e1ximo a sua rotina alimentar. \u201c\u00c9 fundamental n\u00e3o pular refei\u00e7\u00f5es e manter sempre um controle dos hor\u00e1rios, da mesma forma que costumava ser pr\u00e9-quarentena\u201d, diz Christiane Carv\u00e3o. Isso condiciona o corpo a sentir fome nos hor\u00e1rios corretos.<\/p>\n\n\n\n

Para Aryane Emerick, tamb\u00e9m precisamos aprender a diferenciar o tipo de fome<\/a>. “\u00c0s vezes, quando estamos mais entediados, estressados ou tristes, sentimos a fome emocional. Nesse caso, podemos incluir atividades que driblem essa vontade, como ouvir uma m\u00fasica, ler um livro, conversar com algu\u00e9m, fazer exerc\u00edcios. Se nas refei\u00e7\u00f5es principais capricharmos em fontes de fibras, ficamos mais saciados, evitando a tenta\u00e7\u00e3o de comer o tempo todo.”<\/p>\n\n\n\n

Ao sair da rotina, desregulamos o rel\u00f3gio biol\u00f3gico, causando um desequil\u00edbrio na produ\u00e7\u00e3o de cortisol, horm\u00f4nio associado ao estresse, que j\u00e1 est\u00e1 naturalmente mais elevado nesse per\u00edodo. Christiane Carv\u00e3o alerta: \u201cNessas condi\u00e7\u00f5es, h\u00e1 a tend\u00eancia de ganhar peso<\/a>, principalmente na regi\u00e3o do abd\u00f4men, onde \u00e9 mais perigoso. O ac\u00famulo de gordura visceral pode levar a doen\u00e7as cr\u00f4nicas, principalmente as cardiovasculares\u201d.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Quer ler mais conte\u00fados como este?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alimentos bons e baratos: 6 op\u00e7\u00f5es para adicionar \u00e0 lista de compras
<\/a>Gelatina pode na dieta ou \u00e9 mais um mito?<\/a><\/strong>
Carboidrato engorda ou posso emagrecer com ele?<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A lista perfeita para comer bem<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Com a ajuda das experts, montamos uma lista de compras de supermercado para voc\u00ea se organizar e n\u00e3o esquecer nada para comer bem<\/strong> com uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n